Vores koncept er ganske enkelt: om aftenen tilbyder vi en tre-retters menu til en god pris, som tager udgangspunkt i lokale leverandører og bæredygtighed.
Menuen skifter hver måned, så vi kan tage højde for sæsonens råvarer.
Vi har dog altid en saftig Ribeye på menuen, som kommer fra danske, økologiske kvæg.
Der er klassiske retter på menuen til frokost, hvor vi desuden serverer en 3-retters menu ud fra aftenens kort.